THE SECRET IS IN THE SAUCE
Le projet éducatif
L’auteure, blogueuse, animatrice et journaliste Monique Polak sillonnera le Québec avec la photographe professionnelle Monique Dykstra à la rencontre de vingt aînés anglophones afin de recueillir auprès d’eux des recettes mettant en valeur les traditions culinaires et les festivités des communautés anglophones du Québec issu de l’immigration ainsi que celles des premières nations. À travers ces recettes, ces aînés nous raconteront leurs histoires et nous verrons comment se fait, dans diverses cultures, la transmission d’un savoir-faire et d’un héritage.
Un nouveau blogue toutes les deux semaines
La plate-forme sera régulièrement enrichie et mise à jour à l’aide de recettes, de photos, d’anecdotes aussi inspirantes que divertissantes, et plus encore. Les histoires ainsi rassemblées feront l’objet d’un ouvrage qui sera lancé au cours de l’édition 2020 du Festival littéraire international Metropolis bleu. Vous pouvez précommander dès maintenant votre exemplaire auprès de:
frederick.gaudin-laurin@metropolisbleu.org.
Découvrez notre collaboration spéciale inspirée
du projet écrite par Pascale Navarro :
LES OREILLETTES DE
MADELEINE ET LAURÈNE
L’ÉQUIPE DU PROJET
Monique Polak, écrivraine des blogues.
Monique Dykstra, photographe de la série.
Vous pouvez pré-commander votre livre de recettes en écrivant à :
frederick.gaudin-laurin@metropolisbleu.org
The Secret is in the Sauce! est commandité par le programme Canadian Heritage’s Official Languages
